


큼직한 100% 닭다리살과 전용 특제 소스로 퀄리티를 높이다!

10평대 소형 평수의 기적!
매장규모는 전혀 중요하지 않습니다! 평균 10평대 소형매장에서
시간대별 1~3인 근무체제로 안정적으로 운영되고 있습니다.
*포장 및 배달 매출 기준
투자비용 최단 회수기간 1개월!

60%이상





돌격닭강정을 선택할 이유!
점주님들의 리얼 창업 스토리
돌격닭강정을 선택해주신 점주님들의 생생한 창업 후기를 들려드립니다!
돌격으로 성공적인 업종변경
큰 돈 들이지 않아도 충분합니다
합리적인 공사비용으로 꼭 필요한 시공만 진행!! 인테리어 자율시공 가능! 쓰던 집기 그대로! 기존 간판 천갈이만 가능!
평균 인테리어비용 350만원 ~ 3000만원 업종변경 후 매출 최대 3.6배 상승

눈길을 사로잡고 지나가는 발걸음을 멈추게 만듭니다.


Brand Introduction
의정부 C급상권에서
단돈 천만원으로 시작한
돌격닭강정

돌격닭강정, 틈새공략의 첫 걸음
닭강정을 좋아하던 신혼부부가 다양한 주방경험 끝에 생애 처음으로 시작한
작고 소중한 가게. 아들과 함께 먹기 위해 퇴근길에 늘 닭강정을 사 가면서
한정되어 있던 닭강정의 다양성과 정체되어있는 닭강정에 대한 인식과 현실을
마주하였고, 더 맛있고 다양한 닭강정을 만들고 싶다는 마음 하나로
닭강정 장사에 뛰어들었습니다.

치킨시장에 비해 시장규모는 작지만,
성장 가능한 틈새을 발견하다.
치킨과 달리 테이크아웃의 연령층이 다양하고 활성화 되어있는 점
사이즈를 다양하게 판매할 수 있고 소포장이 가능하다는 점
늘어가는 1인 가구들에게 배달치킨보다 훨씬 큰 메리트를 가질 수 있다는 점
메뉴 특성 상 지속적인 단체주문을 형성시킬 수 있다는 점
이러한 여러 요소에서 성장 가능성에 대한 확신을 갖게 되었고, 단순히 박스나
패키지만이 아닌 차별화된 재료와 다양한 메뉴개발로 여러 시행착오를 거쳐
닭강정의 재해석을 통한 프리미엄화를 이루었습니다.

의정부 전역 1등 닭강정으로 성장하다.
자영업을 하다보면 예상치 못한 위기는 항상 찾아옵니다.
경쟁업체가 우후죽순처럼 생겨났던 순간, 물가 급등과 같은 상황이 와도
흔들리지 않고 매출을 유지할 수 있는 저희만의 운영 노하우를 터득했습니다.
많은 분들이 자영업의 휘황찬란함만 보며 장사를 시작하셨다가,
눈앞에 드리운 위기 앞에 정확한 진단을 얻지 못하고 해결에 어려움을 겪습니다.
저희는 모든 위기를 몸소 부딪히며 이겨내고 방법을 찾아왔습니다.
이제 그 노하우를 점주님들께 나눠드리고자 합니다. 시행착오는 저희가 겪었으니,
점주님들은 저희와 함께 손을 잡고 걸어가주시기만 하면 됩니다.
BRAND STORY
돌격닭강정은 ‘돌격한다’는 브랜드 콘셉트를 시각화한 강렬하고 유쾌한 디자인입니다.
날개를 벌리고 돌격하는 닭 캐릭터는 고객의 니즈를 정조준하는 이미지를 상징하며,
상단의 슬로건 ‘YOUR TASTE, OUR TARGET’은 타겟팅된 맛의 자신감을 표현합니다.
BRAND IDENTITY
돌격만의 노하우가 담긴 레시피, 최상의 재료로 만들어낸 프리미엄 닭강정으로,
고객의 입맛을 사로잡기 위해 돌격하겠다는 돌격닭강정의 저돌적이고 강렬한 포부를 담은
2025 NEW 리뉴얼 슬로건입니다.


COLOR
블랙과 레드 컬러의 대비는 열정과 강한 인상을 부각시키고
위트를 함께 담아 브랜드의 개성과 매력을 효과적으로 전달합니다.
CHARGE CHICKEN
BLACK
CHARGE CHICKEN
RED
속부터 가득 찬 프리미엄 닭강정,
속부터 가득 찬 창업 경쟁력 !
돌격만의 성공 경쟁력은 점주님들의 성공의 지름길!
5.0 만점 평가 받은
소문난 닭강정 맛집
속이 꽉찬, 육즙가득한, 부드러운 속살과 비법 특제 소스로 완성한
프리미엄 닭강정의 맛은 고객님들께서 이미 인증해 주고 계십니다.
특별한 성 공 요 소


창업부터 운영까지 완벽하게!
돌격닭강정 본사에서 지원하는
특별한 창업혜택
가맹점의 성공이 곧 돌격의 성공이라는 일념으로
상생을 통해 가맹점주님과 함께 손을 잡고 동행합니다.

이 모든 혜택은 오직
돌격닭강정에서만!
★ 돌격닭강정 창업혜택 ★
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01
정육 & 소스 업계 최저가
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02
매장별 담당 바이저 배정
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03
경쟁력 있는 3way 구조
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04
쉽고 빠른 간편 조리 시스템
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05
SOS 시스템 구축
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06
지점 간 영업 지역 보장
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07
체계적인 가맹점 교육
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08
상권 맞춤형 마케팅 지원
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09
플랫폼 세팅 및 변경 등록
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10
인테리어 자율시공 및
감리비 한시적 면제 -
11
정육 & 소스 업계 최저가
-
12
오픈 행사 당일 본사
정육 100kg지원

최소 투자로 최대 효율을!
예비 점주님을 위한 창업 비용안내
구분 | 내용 | 금액 (vat별도) |
---|---|---|
교육비 | 레시피 조리교육, 매장운영교육 | ![]() |
가맹비 | 상호권, 상점보장, 오픈지원 | |
계약이행보증금 | 계약 종료시 반환 | |
감리비 | 인테리어 자율시공시 별도 발생 | |
로열티 | 가맹점 관리 및 지원 | |
인테리어 | 현장 답사 후 도면 및 견적 제공 | 자율시공 가능 |
간판 | 자사 디자인 제공(기존 간판 천갈이 가능) | 자율시공 가능 |
기기/집기 | 튀김기, 냉장고, 조리대, 주방집기 등(본사 위탁시 580만원) | 자율구매 가능 |
본사 지원 l | 개점일 본사 전문 인력 파견 | 한시적지원! |
본사 지원 ll | 정육 100kg 무상지원 | 한시적지원! |
가맹절차
창업 상담 문의

본사 대면 상담

상권 분석

계약 체결

가맹점 교육 진행

매장 실측

인테리어 및 집기설치

그랜드오픈

돌격닭강정 가맹점 찾기
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1
돌격닭강정 민락본점
경기 의정부시 용현로 161 1층 101호
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2
돌격닭강정 장암점
경기 의정부시 회룡로 178 지하1층 B11호
-
3
돌격닭강정 녹양점
경기 의정부시 녹양동 146-13
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4
돌격닭강정 구리점
경기 구리시 검배로71번길 12-25 1층 102호
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5
돌격닭강정 길음뉴타운점
서울 성북구 길음로 74 상가동 1층
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6
돌격닭강정 공릉점
서울 노원구 노원로1길 74 1층 좌측 103호
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7
돌격닭강정 안양동안점
경기 안양시 동안구 관악대로287번길 88 102호
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8
돌격닭강정 면목시장점
서울 중랑구 사가정로50길 80 1층
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9
돌격닭강정 왕십리역점
서울 성동구 마조로1길 41 왕십리역 6번 출구에서 16m
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10
돌격닭강정 주안용일점
인천 미추홀구 인주대로 271-5 1층
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11
돌격닭강정 까치산역점
서울 강서구 강서로18길 21 1층
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12
돌격닭강정 부천역
경기 부천시 원미구 부일로 429
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13
COMING SOON 하남미사점
하남미사 하남미사점

상생의 가치를 실천하는 브랜드, 돌격닭강정
돌격닭강정은 ‘지속 가능한 동반 성장’을 브랜드의 핵심 가치로 삼습니다.
본사는 현장의 목소리에 귀 기울이고,
가맹점은 진정성 있는 운영을 바탕으로,
모든 점주님과 본사가 한 팀이 되어 한 방향으로 나아가는 동반자가 되고자 합니다.
작지만 정직한 약속들.
그 하나하나가 돌격닭강정의 내일을 만들어갑니다.